Tampilkan postingan dengan label Investigasi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Investigasi. Tampilkan semua postingan

Senin, 15 Oktober 2012

Roti Pemicu Kanker

dari google image
Inilah yang kerap menjadi penyelamat saat lapar datang ditengah kesibukan. Ya! Roti. Makanan yang mengandung karbohidrat ini, sering menemani keseharian kita untuk sarapan, sekedar ngemil atau bekal anak ke sekolah. Tapi apakah anda yakin roti yang anda konsumsi aman? Tim Reportase Investigasi menemukan roti yang mengandung zat pemicu kanker, bahkan dari roti bermerk sekaligus.


 Dulu roti dianggap ekslusif bagi kalangan berduit.kini roti hadir dimana-mana dengan tampilan yang memikat.roti tawar salah satunya,menjadi makanan yang banyak diminati .untuk bekal ke sekolah misalya,kerap jatuh pada roti tawar dilapisi selai,coklat,atau mesis. 

Namun dalam penelusuran tim reportasi menemukan roti tawar yang mengandung boraks zat pemicu kanker.dari 10 sample yang di uji laboratorium bagian pangan di universitas pajajaran 6 dari 10 sample tersebut positif mengandung boraks alias pijer atau bleng.bahkan 2 dari 6 sample tersebut adalah merk terkenal yang di jual di mall-mall dan satu sample lagi banyak yang di jual di supermarket. 

Sejumlah informasi pun di kumpulkan di lapangan,sampai akhirnya penelusuran pada di fokuskan pada seorang karyawan di sebuah pabrik roti.sebut saja panjul.pabrik roti tempat panjul bekerja cukup besar, membutuhkan 6 ton tepung terigu untuk membuat roti tawar dan roti manis.panjul menambahkan boraks dalam setiap adonan rotinya agar awet dan tahan lama.

 Ternyata kecurangan tidak sampai di situ,pabrik roti tempat panjul bekerja menggunakan margarine yang sudah kadaluarsa dan telur akir yaitu telur yang cangkangnya sudah rusak atau pecah.meskipun cangkang telur yang rusak dan pecah dapat digunakan,cangkang tersebut bisa terkena mikroba.salah satunya bakteri salmonella,salmonella akan terus berproduksi bila proses memasak tidak sempurna.Toksin atau racun salmonella yang berbahaya tidak akan hilang dalam pemanasan.penderita yang terinfeksi salmonella akan mengalami diare,dehidrasi berlebihan dan keram perut.Salmonella juga dapat membayakan nyawa terutama anak-anak,orang lanjut usia dan orang yang memiliki gangguan kekebalan tubuh. 

Celakanya pabrik tempat panjul bekerja sudah beroperasi selama tujuh tahun dan untuk memikat pembeli si produsen roti nakal menjual dengan harga yang lebih murah ke para konsumen.untuk roti yang tidak terjual(kadaluarsa) oleh oknum produsen roti ini akan di buat menjadi roti kering.lagi-lagi sang oknum pun berlaku curang dia memakai gula biang atau sakarin untuk pemanisnya guna menghilangkan rasa pahit dari roti yang sudah kadaluarsa. 

Dalam jumlah berapapun boraks,pijer alias bleng dilarang di gunakan untuk makanan.konsentrasi anak-anak yang tak sengaja mengkonsumsi boraks secara berlebihan cenderung menurun bahkan bodoh.borak juga dapat memicu terjadinya kanker.dari ke enam sample tersebut juga terbukti mengandung kapang yang melebihi standar Indonesia.kapang merupakan sejenis jamur yang tumbuh pada permukaan makanan yang sudah basi atau terlalu lama tidak diolah.kapang ini bisa menyebabkan sakit perut.

 untuk menghindari hal tersebut lebih baik kita membuat sendiri roti dirumah.tapi jika harus membeli,jangan risau masih ada kok produsen roti jujur yang tidak menggunakan bahan-bahan berbahaya.Tips untuk membedakan roti aman dan tidak aman untuk di konsumsi: 

1.Roti yang aman atau bagus,semakin lama roti akan semakin keras. 

2.Roti aman biasanya masa kadaluarsa hanya 3 hari,sedangkan kalau roti tidak aman bisa tahan 1 sampai 2 minggu.jadi anda patut waspada kalau roti yang anda beli masa kadaluarsanya lebih dari 3 hari. 

3.Roti aman berbau butter atau mentega,kalaupun ada bau asem itu berasal dari raginya.sedangkan roti berbahaya tidak berbau mentega,apek. 

4.Roti aman berwarna kekuningan,sedangkan roti berbahaya cenderung berwarna lebih putih. 

5.Roti yang aman bila di pilin,plintir akan menggumpal seperti adonan semula.sedangkan roti tidak aman bila di pilin,plintir akan rontok. 

semoga bermanfaat.
-

Minggu, 25 Desember 2011

Krim Pemutih Wajah Berbahaya

google image
Kulit yang putih dan bersih memang menjadi dambaan setiap orang,terutama kaum perempuan.lihat saja beberapa iklan produk kecantikan kulit ,baik itu di media cetak maupun elektronik yang selalu menampilkan perempuan dengan kulit wajah yang mulus tanpa noda sedikitpun di tambah dengan wajah cantik semakin memberikan sugesti akan yang namanya kecantikan.yah kecantikan yang selalu di identikan dengan kulit yang putih.

Maka tak heran banyak perempuan menempuh dengan berbagai cara untuk mendapatkan kulit putih yang diinginkan.mulai dari cara yang biasa sampai dengan cara yang luar biasa guna memperoleh kulit yang di idamkan.salah satunya yaitu dengan memakai krim pemutih wajah yang banyak beredar
di pasaran.mulai dari harga yang ribuan sampai yang ratusan ribu.

Keinginan perempuan yang selalu ingin tampil putih,membuat banyak oknum produsen krim pemutih berbuat curang.mereka menambahkan beberapa zat berbahaya dalam krim pemutih buatannya seperti merkuri dan hidroksinon yang di jual bebas di pasaran.Merkuri(hg)/air raksa di gunakan dalam industri farmasi dan kosmetik.namun sekarang penggunaan merkuri pada industri kosmetik sudah di larang oleh pemerintah.sedangkan hidroksinon sebagai bahan pemutih kulit di perbolehkan tapi dengan takaran tertentu dan tidak melebihi ambang batas.

Salah satu oknum pembuat krim berbahaya,sebut saja Ijah yang sudah melakoni pekerjaan ini beberapa tahun.sebelum membuat krim berbahaya tersebut,ijah menyiapkan bahan-bahan antara lain:

*Bahan dasar krim pemutih yang di sebut kw .terdiri dari dua jenis yaitu kw 1 yang berwarna kuning cerah.kw 2 berwarna putih cerah.
*Kondisioner krim/alas bedak
*salep korek termasuk bahan-bahan kue seperti mentega dan pewarna makanan.

Caranya:
setelah semuan bahan-bahan telah tercampur ijah menambahkan merkuri dan hidroksinon.agar tampak mengkilat ijah menambahkan mentega.setelah semuanya siap ijah pun mengemasnya dalam wadah khusus.parahnya tak ada takaran yang pasti dari semua bahan-bahan krim buatannya dan celakanya lagi alat-alat yang di gunakan untuk membuat krim pemutih sudah berkarat.selanjutnya ijah pun memasarkan produk pemutih buatannya ke Jakarta dan kota-kota lainnya di jawa barat seperti Cirebon,Indramayu dll.

Untuk membuktikan hal itu,tim reportase investigasi melakukan studi kasus dengan membawa 5 sampel krim pemutih yang di ambil secara acak guna mengetahui zat berbahaya yang ada dalam krim pemutih tersebut ke IPB.dari hasil studi tersebut 4 dari 5 sampel yang di uji terbukti mengandung merkuri dan hidroksinon berlebih.Dari studi kasus tersebut jelas tidak menemukan krim pemutih yang aman dan ternyata krim pemutih yang berharga mahal pun mengandung bahan berbahaya seperti merkuri.Merkuri jika di gunakan jangka panjang dapat menyebabkan terganggunya pungsi saraf,otak dan ginjal serta pemicu kanker.sedangkan pada ibu hamil dapat menyebabkan gangguan pada janin.

Tips:
*Pilihlah bahan kosmetik yang sudah teruji secara klinis serta lengkapi oleh badan POM.
*Biasakan menggunakan baha-bahan alami ,misalnya salep mengkudu untuk menghilangkan plek,bisa juga menggunakan daun kemangi auntuk menghilangkan komodo eh komedo.



-

Minggu, 18 Desember 2011

Cendol Dan Cincau Berbahan Pewarna

from google image
Menikmati segelas es cendol atau cincau memang sungguh menggugah selera,apalagi ketika cuaca sedang terik minuman ini tentu merupakan sebagai salah satu solusi terbaik.maka tak heran mulai dari anak-anak sampai orang dewasa suka meminumnya.CNN go pun menyebutkan bahwa cendol merupakan salah satu minuman terenak di dunia dengan menempati posisi ke-45,sedangkan rendang menempati posisi pertama.

Namun apa jadinya bila cendol atau cincau yang anda nikmati mengandung zat-dan bahan berbahaya seperti pewarna kertas,roda min B dan tawas.seperti yang kita ketahui pewarna kertas/tekstil biasanya di gunakan untuk menghias pada kain sedangkan tawas untuk menjernihkan air.Bahaya yang di timbulkan akibat mengkonsumsi zat-zat berbahaya itu dalam jangka pendek dapat menyebabkan mual dan muntah-muntah.dan jika di konsumsi terus-menerus dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan kanker.sedangkan roda min B pada anak-anak dapat menyebabkan kerusakan sel dalam tubuh.

Salah satu oknum pembuat cendol dan cincau dengan menggunakan bahan berbahaya sebut saja Udin.Udin pun berdalil agar tampilan cendol yang dia jual tampil lebih menarik dan tahan lebih lama guna menarik para pembeli.sang produsen curang ini menggunakan bahan-bahan berbahaya untuk menekan biaya produksi guna meraup untung berlipat.dan benar saja dengan tampilan cincau dan cendol yang menarik sangat di minati banyak orang terutama anak-anak sekolah.

Proses pembuatan cendol sama pada umumnya .setelah bahan telah siap Udin mencampurkan zat-zat berbahaya itu dalam cendol buatannya.yang lebih parahnya lagi Udin menggunakan air mentah dalam cendol atau pun cincau dalam proses pembuatannya.oknum curang ini sudah berlangsung kira-kira selama 20 tahun.

from google image
Penggunaan bahan pewarna berbahaya pada makanan memang di larang oleh pemerintah.Namun penjualan bahan-bahan berbahaya itu sangat mudah di dapatkan di pasaran dan beredar luas.penggunaan bahan pewarna yang di perbolehkan tentu saja untuk pewarna bahan makanan seperti pasta dan untuk pewarna alami bisa menggunakan daun suji.Untuk membuktikan hal tersebut tim Reportasi Investigasi pun membawa sampel cendol dan cincau dengan uji kualitatif di Universitas Pasundan di bagian pangan.dari hasil uji kualitatif itu terbukti bahwa cendol dan cincau tersebut mengandung zat-zat berbahaya bagi tubuh.

Untunglah masih ada penjual cendol dan cincau jujur di sekitar kita yang tanpa harus menggunakan bahan-bahan berbahaya dalam dagangannya.Berikut tips-tips membedakan cincau dan cendol berpewarna berbahaya:

1.cendol dan cincau berpewarna berbahaya akan terlihat lebih mencolok.
2.cendol dan cincau berpewarna berbahaya akan meninggalkan bekas pada wadahnya.
3.Akan lebih kenyal,sedangkan cincau dan cendol berbahan alami teksturnya lebih lembek dan mudah patah saat di aduk.

Kita sebagai konsumen cerdas harus pandai memilih dan memilah dengan selalu berhati-hati.dengan selalu waspada setiap saat tidak menutup kemungkinan lambat laun peredaran cendol dan cincau berbahan berbahaya hilang dari peredaran.

Sumber:Reportase Investigasi.

-