Popeye dan Bayam

Bayam from google image

Tahu Popeye kan?seorang lelaki perkasa dengan seragam pelautnya yang mempunya kekasih yang bernama Olive yang berbadan kurus kering seperti triplek.namun bagaimana pun bentuk tubuh sang pujaan hati popeye tak pernah ambil peduli,terbukti biar pun olive berbadan kurus selalu menjadi rebutan dengan rival terberat popeye yaitu Brutus.Lalu apa hubungannya dengan bayam?ada dong,bayam merupakan makanan kesukaan tokoh kartun tersebut.setelah makan bayam kekuatan akan muncul dan langsung berkelahi dengan Brutus guna menyelamatkan si cantik Olive.

Tahukah anda bahwa bayam lebih unggul daripada wortel dalam menjaga kesehatan mata,terutama menghambat katarak?informasi ini di ulas dalam buku pintar hidup sehat alami.di sebutkan bahwa katarak muncul karena banyak sebab.utamanya lantaran proses oksidasi oleh radikal bebas terhadap protein dan asam lemak tak jenuh ganda yang terdapat pada serat lensa dan retina mata.

Berkait dengan katarak,Lisa Brown dan kawan-kawan dari Departement Of Epidemiology,Nutrition,and Biostatistic,Harvard School Of Public Healtyh di Boston Amerika sarikat telah melakukan penelitian selama delapan tahun,dari 1986-1994 dengan melibatkan lebih dari 36.000 pria berusia 45-75 tahun.penelitian ini membuahkan hasil yang mengembirakan:katarak dapat di hambat perkembangannya dengan rajin mengonsumsi makanan yang mengandung zat antioksidan seperti buah dan sayuran.

Nah, bayam termasuk salah satu pemasok antioksidan yang murah meriah.sayuran berwarna hijau dan menjadi makanan kesukaan tokoh tokoh Popeye ini kaya dengan vitamin dan mineral.dalam setiap 100 gram bayam terkandung vitamin A sebanyak 8.100 IU(international unit).kadar ini memang lebih kecil dari kandungan vitamin A wortel yang mencapai 11.000 IU per gram.Namun bayam juga mengandung vitamin C dan E yang berfungsi pula sebagai antioksidan,sementara wortel tidak memiliki keduanya.kombinasi A,C dan E ini membuat bayam punya manfaat besar menghadang katarak.

Nah sudah murah berkhasiat pula bagi kesehatan anda.jadi tunggu apalagi jadikanlah bayam sebagai santapan di rumah.